[임직원복지]사내 이벤트 분위기 업! 불향 가득한 팝스스모크트레인

기프트럭
조회수 4246

 

  🏢 기술 서비스업   🎁 사내 맥주축제  🚚 수도권 




프로젝트 요약


✅ 행사정보

      · 행사 목적 : 사내 맥주축제 

       · 일정 : 2024.10.10.(목) 16:30~20:00 

       · 서비스 대상 : HD 현대마린솔루션 임직원 

       · 인원수 : 350인분 

       · 메뉴 : 팝스스모크트레인 훈제삼겹살, 타코야끼, 컵어묵, 닭강정 


✅ 현장 콘텐츠

      · 이번이 두 번째 행사라 색다른 메뉴를 진행해 보고 싶어요

      · 임직원분들의 행복한 순간을 사진으로 남기고 싶어요. (사진 촬영 서비스) 

      · 든든한 식사 메뉴와 간편한 간식 메뉴가 조화롭게 어우러졌으면 좋겠어요




모두가 함께하는 사내 이벤트, 기프트럭과 함께! 


안녕하세요. 마음을 전하는 모든 순간, 기프트럭입니다🎁 

벌써 입동이 가까워지고 있습니다. 연말이 점점 가까워지면서 사내 이벤트, 축제를 즐기는 분들이 늘어난 요즘이죠. 그래서인지 1년 동안 함께 고생한 직원들에게 격려와 고마운 마음을 전하기 위해 기프트럭을 불러주시고 계셔요.  저희 기프트럭 구성원들은 여느 때와 같이 더 많은 고객님들께 행복한 시간을 선물하기 위해 열심히 달려가도록 하겠습니다. 


지난 10월에는 HD 현대마린솔루션의 ‘사내 맥주축제’에 참여하게 되었는데요, 이날이 더욱 특별했던 이유는 기프트럭이 야심 차게 준비했던 ‘팝스 스모크 트레인’이 첫 출동을 하게 된 날이었기 때문이에요🖤 


 


✅ 잠깐, 팝스 스모크 트레인이란? 

지난 9월에 기프트럭에서 새롭게 출시한 팝스 스모크 트레인은 뉴욕 출신 아메리칸 셰프가 직접 만든 ‘국내 유일 도로 위를 달리는 훈제 레스토랑’이에요. 시선을 강탈하는 비주얼부터 미국 본토의 바베큐맛까지 느낄 수 있는 바베큐 트레일러랍니다. 맥주 축제에 훈제 바베큐라니! 맛이 없을 수 없는 조합 아닌가요?😊그야말로 신나는 축제 분위기를 즐길 수 있었던 HD 마린솔루션 현장, 함께 보러 가보실까요? 




사내 이벤트 필승 조합! 맥주와 함께 즐기는 훈제 바베큐 


Point 1. 모두가 주목하는 이색적인 비주얼 

팝스 스모크 트레인은 우리가 보통 ‘푸드트럭’이라고 생각하는 비주얼의 틀을 완전히 깨버린 트레인이랍니다. 때문에 현장에 도착할 때부터 “저게 뭐지? 기차 모양인데!?”라는 반응으로 모든 직원들의 주목을 받았죠. 사실, 이번 HD 현대마린솔루션은 벌써 기프트럭을 2번째로 찾아주신 이벤트였어요. 기프트럭의 서비스를 만족해 주셨지만, 이전과는 조금 다른, 색다른 무언가가 필요했죠. 그래서 기프트럭 매니저는 자신 있게 팝스 스모크 트레인을 추천해 드렸답니다. 

지금도 팝스 스모크 트레인은 기프트럭을 이미 경험해 보신 고객님들께서 더 많이 찾아주고 계신 메뉴에요. 기프트럭의 체계적이고 탄탄한 서비스와 흔치 않은 푸드트럭을 함께 경험해 볼 수 있기 때문일까요?😉 ‘기프트럭을 다시 이용해보고 싶은데.. 색다른 메뉴 없나?’ 하고 고민하고 계신다면! 팝스 스모크 트레인이 아주 좋은 선택이 되리라 확신합니다💪🏻 



Point 2. 바로 구워 더 맛있다! 불향 가득한 바베큐 파티 

 


기프트럭이 생각하는 팝스 스모크 트레인의 가장 큰 장점은 현장에서 바로 구운 바베큐를 맛볼 수 있다는 점이에요. 보통 푸드트럭에서 음식을 나누어주는 경우에는 미리 조리를 하거나 포장 제품을 전달하는 경우가 많은데요, 그래서 음식의 온도와, 굽기가 중요한 ‘바베큐’와 같은 메뉴를 선보이기는 굉장히 어려웠거든요.




그런데 팝스 스모크 트레인은 트레일러 안에서 조리가 가능하기 때문에, 이런 어려움을 완벽하게 해결할 수 있었답니다. 게다가 최소 6시간에서 12시간 이상 참나무로 훈연한 고기의 향이 주변을 가득 채워 음식이 조리되기 전부터 모두의 기대를 한몸에 받기도 하죠! 구워진 바베큐를 받고 취향에 맞게 소스를 뿌려 먹으면 어느 고급 레스토랑 부럽지 않아요🍖  



Point 3. 뉴욕 출신 아메리카 셰프의 정성 가득한 손맛! 

지금까지 글을 읽고 ‘바베큐는 굽는 사람에 따라 맛이 다르지 않을까?’라고 걱정하신다면 기프트럭은 “전혀 문제없습니다.”라고 대답해 드리고 싶어요. 왜냐하면 팝스 스모크 트레인이 달려가는 그 어떤 현장이든 뉴욕 출신 아메리카 셰프, ERIC이 함께 하기 때문이죠👨🏻‍🍳 
 

 

ERIC 셰프는 경력 50년에 달하는 바베큐 전문가에요. 품질 좋은 고기만을 골라 그의 손끝과 혀끝에서 탄생한 수제 양념과 느림의 미학으로 언제나 최고의 스모크 바베큐만을 선보인답니다. 모두가 함께하는 사내 이벤트 현장에서 이색적인 트레인과 함께 셰프의 손맛을 경험할 수 있다니, 너무나도 이색적이고 행복한 기억이 되지 않을까요? 

이번 연말, 우리 직원들에게 특별함을 선물하고 싶다면, 불향 가득한 스모크 바베큐

팝스 스모크 트레인은 어떨까요?


-> 팝스 스모크 트레인 메뉴 보러가기




🎁 마무리하며


"임직원분들께서 준비된 음식을 잘 즐겨주셔서 담당자로서 뿌듯했습니다. 기프트럭 파트너 분들이 밝은 분위기로 리드를 잘 해주신 덕분에 행사 현장이 더 활기찼고, 덕분에 좋은 추억을 많이 남길 수 있었습니다. 임직원분들의 평균 연령대가 젊은 편이라서 스모크 바베큐에 대한 관심도와 이해도가 높아, 메뉴에 대한 만족도가 더욱 컸습니다! "





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