안녕하세요, 기프트럭입니다.
여러분들은 지난 해 방영된 ‘흑백요리사: 요리 계급 전쟁’을 기억하시나요?
놀라울 정도의 비주얼과 맛으로 한국을 넘어 세계적으로도 큰 이슈가 되었는데요! 방송 직후 출연 셰프들의 식당 예약이 급증하거나, 미쉐린 1~3스타 레스토랑의 매출은 무려 23%나 증가했을 정도로 흑백요리사 방영 이후, ‘미식’에 관한 대중들의 니즈가 커지게 되었죠.
여전히 미쉐린 가이드, 블루리본 맛집을 찾아다니는 트렌드가 활성화되는 만큼, 기프트럭 역시 뻔한 푸드트럭 메뉴, 축제 음식을 넘어 새로운 미식 경험 브랜드를 준비하고 있다는 사실을 알려드리기 위해 찾아왔습니다!
푸드트럭으로 즐기는 파인다이닝, 카인다이닝
카인다이닝(CAR in DINING)이란?
'셰프의 손맛', '유명 맛집의 시그니처 메뉴'를 기프트럭의 모빌리티 푸드트럭 존으로 옮겨와, 누구나 가까운 거리에서 '파인다이닝'을 경험할 수 있도록 설계된 기프트럭만의 특별한 미식 브랜드에요..
단순한 판매형 푸드트럭이 아닌, 셰프 IP가 살아있는 브랜드 플랫폼으로 미식의 정체성은 지키면서도, 이동하는 다이닝이라는 새로운 형태의 지속가능한 브랜드인 것이죠. 기프트럭은 카인다이닝을 통해 대형 페스티벌, 기업 행사 현장 등에서 미식의 문턱을 낮추되, 경험의 깊이는 그대로 전할 수 있는 비즈니스 모델을 기획하고 있답니다.
기프트럭이 함께하는 2025 상생 영수증 콘서트 IN 부산
10월 25일부터 26일까지 진행되는 ‘2025 상생 영수증 콘서트 IN 부산’을 알고 계신가요? 지역 소상공인 매장의 영수증이 콘서트 티켓이 되는 행사로, 지역 경제를 살리고, 시민 누구나 문화를 향유할 수 있도록 기획된 행사예요.
기프트럭 또한 지역 상생에 기여함과 동시에 많은 부산 시민분들에게 카인다이닝을 통한 특별한 미식 경험을 전하기 위해 상생 영수증 콘서트에 함께할 예정이랍니다.
흑백요리사 셰프 레시피, 특별 선공개!
상생 영수증 콘서트 IN 부산에서는 기프트럭이 준비한 카인다이닝의 첫 경험, ‘흑백요리사 셰프’의 레시피를 만나볼 수 있어요. 직접 셰프가 방문하는 것은 아니지만, 그들의 손끝에서 탄생한 레시피를 그대로 구현해 콘서트 현장에서 즐길 수 있도록 준비했답니다. 총 5종의 메뉴가 준비되어 있어요. 가볍게 소개해드릴게요!
김도윤 셰프 ‘양파버터커리&가라아게’ : 김도윤 셰프의 시그니처 레시피로, 깊은 풍미의 양파버터커리에 겉바속촉 가라아게를 곁들여 한 끼 식사를 고급스럽게 완성합니다. 이국적인 맛의 조화가 미식의 즐거움을 더합니다.
코우지 셰프 ‘하이라이스&멘치카츠’ : 미식가들 사이에서 명성이 자자한 코우지 셰프의 손끝에서 탄생한 하이라이스는, 부드러운 소스와 바삭하고 육즙 가득한 멘치카츠가 어우러져 깊이 있는 풍미를 자랑합니다. 품격 있는 일식의 진수를 모빌리티 위에서 경험해 보세요!
여경옥 셰프 ‘마파두부미엔’ : 중식 대가 여경옥 셰프의 오랜 내공이 듬뿍 담긴 마파두부미엔은, 얼얼하면서도 깊은 감칠맛의 소스와 쫄깃한 면발의 완벽한 조화가 일품입니다. 미식 경험의 새로운 지평을 여는 특별한 중식 면 요리를 만나보세요.
남준영 셰프 ‘돼지고기 덮밥’ : 남준영 셰프의 섬세한 터치가 더해진 돼지고기 덮밥은 부드럽고 풍부한 고기의 맛과 특제 소스가 어우러져 한 끼 식사를 미식의 순간으로 바꿉니다. 든든하면서도 고급스러운 맛으로 잊지 못할 인상을 남길 것입니다.
삼원가든 ‘한입 떡갈비’ : 50년 전통의 명품 한식 다이닝 '삼원가든'의 시그니처 떡갈비는, 고급스러운 육즙과 부드러운 식감을 한입 크기로 즐길 수 있도록 준비했습니다. 남녀노소 누구나 만족할 수 있는 환상의 맛을 카인다이닝에서 경험하세요.
카인다이닝 런칭 COMMING SOON!
다가오는 11월, 부산 영화의전당에서 열리는 2025 크리스마스 빌리지 부산에서 이 셰프의 레시피들이 정식 런칭될 예정이에요. 그 전에 앞서 상생 영수증 콘서트에서 선공개되는 거랍니다!
음악을 통해 지역과 사람을 잇는 상생 영수증 콘서트에서 선보일 새로운 미식 경험은, 아마 모두를 깜짝 놀라게 할 만큼 트렌디하고 신선할 것이라 기프트럭은 자신한답니다! 혹시 상생 영수증 콘서트를 관람하게 되신다면, 기프트럭이 준비한 셰프의 레시피도 꼭 경험해 보셨으면 좋겠네요.
스토리와 맛의 감동, 음악의 낭만이 어우러진 ‘2025 상생 영수증 콘서트 IN 부산’, 많은 관심 부탁드려요!
행사 더 알아보기
안녕하세요, 기프트럭입니다.
여러분들은 지난 해 방영된 ‘흑백요리사: 요리 계급 전쟁’을 기억하시나요?
놀라울 정도의 비주얼과 맛으로 한국을 넘어 세계적으로도 큰 이슈가 되었는데요! 방송 직후 출연 셰프들의 식당 예약이 급증하거나, 미쉐린 1~3스타 레스토랑의 매출은 무려 23%나 증가했을 정도로 흑백요리사 방영 이후, ‘미식’에 관한 대중들의 니즈가 커지게 되었죠.
여전히 미쉐린 가이드, 블루리본 맛집을 찾아다니는 트렌드가 활성화되는 만큼, 기프트럭 역시 뻔한 푸드트럭 메뉴, 축제 음식을 넘어 새로운 미식 경험 브랜드를 준비하고 있다는 사실을 알려드리기 위해 찾아왔습니다!
푸드트럭으로 즐기는 파인다이닝, 카인다이닝
카인다이닝(CAR in DINING)이란?
'셰프의 손맛', '유명 맛집의 시그니처 메뉴'를 기프트럭의 모빌리티 푸드트럭 존으로 옮겨와, 누구나 가까운 거리에서 '파인다이닝'을 경험할 수 있도록 설계된 기프트럭만의 특별한 미식 브랜드에요..
단순한 판매형 푸드트럭이 아닌, 셰프 IP가 살아있는 브랜드 플랫폼으로 미식의 정체성은 지키면서도, 이동하는 다이닝이라는 새로운 형태의 지속가능한 브랜드인 것이죠. 기프트럭은 카인다이닝을 통해 대형 페스티벌, 기업 행사 현장 등에서 미식의 문턱을 낮추되, 경험의 깊이는 그대로 전할 수 있는 비즈니스 모델을 기획하고 있답니다.
기프트럭이 함께하는 2025 상생 영수증 콘서트 IN 부산
10월 25일부터 26일까지 진행되는 ‘2025 상생 영수증 콘서트 IN 부산’을 알고 계신가요? 지역 소상공인 매장의 영수증이 콘서트 티켓이 되는 행사로, 지역 경제를 살리고, 시민 누구나 문화를 향유할 수 있도록 기획된 행사예요.
기프트럭 또한 지역 상생에 기여함과 동시에 많은 부산 시민분들에게 카인다이닝을 통한 특별한 미식 경험을 전하기 위해 상생 영수증 콘서트에 함께할 예정이랍니다.
흑백요리사 셰프 레시피, 특별 선공개!
상생 영수증 콘서트 IN 부산에서는 기프트럭이 준비한 카인다이닝의 첫 경험, ‘흑백요리사 셰프’의 레시피를 만나볼 수 있어요. 직접 셰프가 방문하는 것은 아니지만, 그들의 손끝에서 탄생한 레시피를 그대로 구현해 콘서트 현장에서 즐길 수 있도록 준비했답니다. 총 5종의 메뉴가 준비되어 있어요. 가볍게 소개해드릴게요!
김도윤 셰프 ‘양파버터커리&가라아게’ : 김도윤 셰프의 시그니처 레시피로, 깊은 풍미의 양파버터커리에 겉바속촉 가라아게를 곁들여 한 끼 식사를 고급스럽게 완성합니다. 이국적인 맛의 조화가 미식의 즐거움을 더합니다.
코우지 셰프 ‘하이라이스&멘치카츠’ : 미식가들 사이에서 명성이 자자한 코우지 셰프의 손끝에서 탄생한 하이라이스는, 부드러운 소스와 바삭하고 육즙 가득한 멘치카츠가 어우러져 깊이 있는 풍미를 자랑합니다. 품격 있는 일식의 진수를 모빌리티 위에서 경험해 보세요!
여경옥 셰프 ‘마파두부미엔’ : 중식 대가 여경옥 셰프의 오랜 내공이 듬뿍 담긴 마파두부미엔은, 얼얼하면서도 깊은 감칠맛의 소스와 쫄깃한 면발의 완벽한 조화가 일품입니다. 미식 경험의 새로운 지평을 여는 특별한 중식 면 요리를 만나보세요.
남준영 셰프 ‘돼지고기 덮밥’ : 남준영 셰프의 섬세한 터치가 더해진 돼지고기 덮밥은 부드럽고 풍부한 고기의 맛과 특제 소스가 어우러져 한 끼 식사를 미식의 순간으로 바꿉니다. 든든하면서도 고급스러운 맛으로 잊지 못할 인상을 남길 것입니다.
삼원가든 ‘한입 떡갈비’ : 50년 전통의 명품 한식 다이닝 '삼원가든'의 시그니처 떡갈비는, 고급스러운 육즙과 부드러운 식감을 한입 크기로 즐길 수 있도록 준비했습니다. 남녀노소 누구나 만족할 수 있는 환상의 맛을 카인다이닝에서 경험하세요.
카인다이닝 런칭 COMMING SOON!
다가오는 11월, 부산 영화의전당에서 열리는 2025 크리스마스 빌리지 부산에서 이 셰프의 레시피들이 정식 런칭될 예정이에요. 그 전에 앞서 상생 영수증 콘서트에서 선공개되는 거랍니다!
음악을 통해 지역과 사람을 잇는 상생 영수증 콘서트에서 선보일 새로운 미식 경험은, 아마 모두를 깜짝 놀라게 할 만큼 트렌디하고 신선할 것이라 기프트럭은 자신한답니다! 혹시 상생 영수증 콘서트를 관람하게 되신다면, 기프트럭이 준비한 셰프의 레시피도 꼭 경험해 보셨으면 좋겠네요.
스토리와 맛의 감동, 음악의 낭만이 어우러진 ‘2025 상생 영수증 콘서트 IN 부산’, 많은 관심 부탁드려요!
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