Q. 안녕하세요. 담당자님과 팀에 대해 소개 부탁드려요
안녕하세요. 저는 동산의료원분회 분회장을 맡고 있는 조형철이라고 합니다. 동산의료원분회는 민주노총 전국공공운수 노동조합 의료연대본부 대구지역지부에 소속되어 있는 단체입니다. 간단하게 말씀드리면 대구 지역에 있는 동산의료원 소속의 직원들을 대표하고 있다고 할 수 있습니다.
옆에 계신 분은 저와 동산의료원분회에서 함께 근무하고 있는 오수환 사무장입니다. 노동조합이 생소하신 분들도 있을 것 같은데요, 직원들의 복지를 위해 일하고 있는 역할이라고 이해해 주시면 좋을 것 같습니다.
변동 되는 스케줄과 기후 변화도 걱정 없이 준비해요
Q. 푸드트럭으로 행사를 진행하게 된 계기가 무엇인가요?
처음에는 동산병원의 다른 부서에서 푸드트럭 행사를 진행하는 모습을 보고 행사를 준비할 일이 생기면 푸드트럭을 이용해 보는 것도 괜찮겠다는 생각을 했었어요. 지나가다 우연히 보았는데 트럭 외관이나 음식도 보기 좋게 세팅해서 나눠주시더라고요.
다음에 행사를 진행할 때 참고하면 좋을 것 같아 사진을 찍어뒀는데 마침 노동조합에서 이벤트를 준비할 기회가 생겨서 다양한 업체를 찾다 기프트럭을 이용하게 되었습니다.
Q. 기프트럭에서 행사를 진행하게 된 계기가 무엇인가요?
저희가 주로 고민했던 것들은 바로 일정을 조율할 수 있는가였습니다. 사실 행사를 준비하면 변수가 굉장히 많잖아요. 날씨가 갑자기 좋지 않을 수도 있고, 행사 날짜가 변경될 수도 있고요. 그래서 행사를 준비하는 과정에서 저희가 푸드트럭을 이용하는 취지와 어울리면서도 소통이 원활하게 이루어질 수 있는 업체를 찾는 게 가장 중요했습니다.
그리고 이런 부분에 있어 기프트럭이라는 서비스가 굉장히 적합하다고 생각했습니다. 우선 기프트럭의 경우에는 접근성이 좋더라고요. 실제로 기프트럭을 이용한 분들의 사례나 광고에서도 쉽게 볼 수 있어서 살펴보기 좋았습니다. 홈페이지를 살펴봤을 때 메뉴도 다양하게 구성되어 있었고, 행사 구성이나 서비스 대비 가격도 합리적이라고 생각했죠.
Q. 기프트럭을 선택하시게 된 결정적인 이유가 있다면요?
편리함이 가장 컸던 것 같아요. 보통 푸드트럭 업체는 저희가 일일이 찾아다니면서 연락을 해야 하고, 또 음식의 폭이 좁은 경우가 많아요. 그런데 기프트럭은 푸드트럭 섭외부터 다양한 메뉴까지 갖춰져있다는 점이 매력적이더라고요.
또 실제로 행사를 준비하다 보면 현수막은 어떻게 해야하는지, 배너는 어떻게 구성하는 게 좋은지 이런 크고 작은 부분에서도 고민스러웠는데, 가이드도 함께 전달해 주시면서 전체적인 행사 구성을 머릿속으로 그릴 수 있도록 안내해 주시더라고요. 덕분에 실제 행사 현장에서 푸드트럭이 어떻게 보일지, 또 어떤 동선으로 이동하면 되는지 파악할 수 있었습니다.
어떤 상황에서도 믿을 수 있는 기프트럭
Q. 기프트럭을 준비 과정에서 만족하신 사항들이 있다면요?
요즘 날씨가 예측이 어렵다 보니, 날씨에 따라 행사가 조율될 수 있을지가 고민이었습니다. 다른 업체에서는 즉각적인 일정 조율이 어려웠거든요. 심지어 행사 당일에는 비소식이 들려왔죠. 모두가 열심히 준비한 행사였는데, 날씨 때문에 진행이 어려울까 걱정이 많았습니다. 그런데 다행히 기프트럭 매니저님께서는 항상 소통도 빠르게 진행해 주시고, 조율이 필요한 부분이 있으면 직접 조율을 해주시더라고요.
사전에 일기예보도 함께 체크해 주시면서 빠르게 일정을 조율할 수 있도록 안내해 주시는 부분에서 특히 감동적이었어요. 또 실제로 비가 오더라도 이동 동선이나 소품을 이용해서 어려움 없이 행사를 진행할 수 있도록 도와주셨고요. “아, 이 업체는 믿고 맡겨도 되겠다.” 싶었죠. 행사를 준비하는 입장에서 이런 부분들이 굉장히 편리했고, 또 한편으로는 든든한 마음이 들었습니다.
Q. 기프트럭에서 새롭게 만나보고 싶은 메뉴가 있으실까요?
사실 메뉴는 지금도 다양한 편이라고 생각합니다. (웃음) 굳이 하나 뽑는다면 여름 시즌에는 조금 더 시원한 디저트들이 있었으면 하는 생각이 들었습니다. 작년에는 또 구슬 아이스크림이 유행했다 보니 올해도 자연스럽게 생각이 나던데, 기프트럭으로 만나볼 수 있었으면 좋겠어요.
Q. 푸드트럭 섭외를 고민하시는 분들께 한마디 부탁드려요.
사실 저희가 작년에도 비슷한 행사를 준비했지만 우천이라는 기상 악화를 만나면서 행사를 취소했던 일이 있었습니다. 저희 입장에서는 일정을 조금 미루고 싶었지만, 푸드트럭 운영하시는 분 입장에서는 다른 일정들과 조율이 필요하다 보니 진행이 어려웠던 거죠.
그래서 올해 행사를 준비하면서도 유동적인 일정에도 즉각적으로 대응해 주실 수 있는 업체를 찾다 기프트럭을 만나게 되었고, 이전보다 편리한 환경에서 행사를 준비할 수 있었어요. 그래서 저는 믿을 수 있는 매니저님과 함께 쉽고 편리한 행사를 준비할 수 있는 기프트럭을 적극적으로 추천드리고 싶습니다!
🎁 마무리하며
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Q. 안녕하세요. 담당자님과 팀에 대해 소개 부탁드려요
안녕하세요. 저는 동산의료원분회 분회장을 맡고 있는 조형철이라고 합니다. 동산의료원분회는 민주노총 전국공공운수 노동조합 의료연대본부 대구지역지부에 소속되어 있는 단체입니다. 간단하게 말씀드리면 대구 지역에 있는 동산의료원 소속의 직원들을 대표하고 있다고 할 수 있습니다.
옆에 계신 분은 저와 동산의료원분회에서 함께 근무하고 있는 오수환 사무장입니다. 노동조합이 생소하신 분들도 있을 것 같은데요, 직원들의 복지를 위해 일하고 있는 역할이라고 이해해 주시면 좋을 것 같습니다.
변동 되는 스케줄과 기후 변화도 걱정 없이 준비해요
Q. 푸드트럭으로 행사를 진행하게 된 계기가 무엇인가요?
처음에는 동산병원의 다른 부서에서 푸드트럭 행사를 진행하는 모습을 보고 행사를 준비할 일이 생기면 푸드트럭을 이용해 보는 것도 괜찮겠다는 생각을 했었어요. 지나가다 우연히 보았는데 트럭 외관이나 음식도 보기 좋게 세팅해서 나눠주시더라고요.
Q. 기프트럭에서 행사를 진행하게 된 계기가 무엇인가요?
저희가 주로 고민했던 것들은 바로 일정을 조율할 수 있는가였습니다. 사실 행사를 준비하면 변수가 굉장히 많잖아요. 날씨가 갑자기 좋지 않을 수도 있고, 행사 날짜가 변경될 수도 있고요. 그래서 행사를 준비하는 과정에서 저희가 푸드트럭을 이용하는 취지와 어울리면서도 소통이 원활하게 이루어질 수 있는 업체를 찾는 게 가장 중요했습니다.
그리고 이런 부분에 있어 기프트럭이라는 서비스가 굉장히 적합하다고 생각했습니다. 우선 기프트럭의 경우에는 접근성이 좋더라고요. 실제로 기프트럭을 이용한 분들의 사례나 광고에서도 쉽게 볼 수 있어서 살펴보기 좋았습니다. 홈페이지를 살펴봤을 때 메뉴도 다양하게 구성되어 있었고, 행사 구성이나 서비스 대비 가격도 합리적이라고 생각했죠.
Q. 기프트럭을 선택하시게 된 결정적인 이유가 있다면요?
편리함이 가장 컸던 것 같아요. 보통 푸드트럭 업체는 저희가 일일이 찾아다니면서 연락을 해야 하고, 또 음식의 폭이 좁은 경우가 많아요. 그런데 기프트럭은 푸드트럭 섭외부터 다양한 메뉴까지 갖춰져있다는 점이 매력적이더라고요.
또 실제로 행사를 준비하다 보면 현수막은 어떻게 해야하는지, 배너는 어떻게 구성하는 게 좋은지 이런 크고 작은 부분에서도 고민스러웠는데, 가이드도 함께 전달해 주시면서 전체적인 행사 구성을 머릿속으로 그릴 수 있도록 안내해 주시더라고요. 덕분에 실제 행사 현장에서 푸드트럭이 어떻게 보일지, 또 어떤 동선으로 이동하면 되는지 파악할 수 있었습니다.
어떤 상황에서도 믿을 수 있는 기프트럭
Q. 기프트럭을 준비 과정에서 만족하신 사항들이 있다면요?
요즘 날씨가 예측이 어렵다 보니, 날씨에 따라 행사가 조율될 수 있을지가 고민이었습니다. 다른 업체에서는 즉각적인 일정 조율이 어려웠거든요. 심지어 행사 당일에는 비소식이 들려왔죠. 모두가 열심히 준비한 행사였는데, 날씨 때문에 진행이 어려울까 걱정이 많았습니다. 그런데 다행히 기프트럭 매니저님께서는 항상 소통도 빠르게 진행해 주시고, 조율이 필요한 부분이 있으면 직접 조율을 해주시더라고요.
사전에 일기예보도 함께 체크해 주시면서 빠르게 일정을 조율할 수 있도록 안내해 주시는 부분에서 특히 감동적이었어요. 또 실제로 비가 오더라도 이동 동선이나 소품을 이용해서 어려움 없이 행사를 진행할 수 있도록 도와주셨고요. “아, 이 업체는 믿고 맡겨도 되겠다.” 싶었죠. 행사를 준비하는 입장에서 이런 부분들이 굉장히 편리했고, 또 한편으로는 든든한 마음이 들었습니다.
Q. 기프트럭에서 새롭게 만나보고 싶은 메뉴가 있으실까요?
사실 메뉴는 지금도 다양한 편이라고 생각합니다. (웃음) 굳이 하나 뽑는다면 여름 시즌에는 조금 더 시원한 디저트들이 있었으면 하는 생각이 들었습니다. 작년에는 또 구슬 아이스크림이 유행했다 보니 올해도 자연스럽게 생각이 나던데, 기프트럭으로 만나볼 수 있었으면 좋겠어요.
Q. 푸드트럭 섭외를 고민하시는 분들께 한마디 부탁드려요.
사실 저희가 작년에도 비슷한 행사를 준비했지만 우천이라는 기상 악화를 만나면서 행사를 취소했던 일이 있었습니다. 저희 입장에서는 일정을 조금 미루고 싶었지만, 푸드트럭 운영하시는 분 입장에서는 다른 일정들과 조율이 필요하다 보니 진행이 어려웠던 거죠.
그래서 올해 행사를 준비하면서도 유동적인 일정에도 즉각적으로 대응해 주실 수 있는 업체를 찾다 기프트럭을 만나게 되었고, 이전보다 편리한 환경에서 행사를 준비할 수 있었어요. 그래서 저는 믿을 수 있는 매니저님과 함께 쉽고 편리한 행사를 준비할 수 있는 기프트럭을 적극적으로 추천드리고 싶습니다!
🎁 마무리하며
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